Grupa: Użytkownik
Posty: 49 #415627
Od: 2010-1-17
| Przy optymalnej diecie białkowej, dzienny jadłospis powinien składać się z 4 posiłków. Opiera się przede wszystkim na mięsie i nabiale.
Dobrze prowadzona dieta białkowa pozwala przede wszystkim zrzucić zbędne kilogramy, ale pomaga też relatywnie szybko zbudować piękną muskulaturę. Ponadto "odświeża" organizm, buduje odporność i poprawia samopoczucie.
Podstawą diety białkowej jest chude mięso - przede wszystkim drób! - i wędliny oraz nabiał. W 100 gramach piersi z kurczaka jest aż 21,5 grama białka przy mniej niż 5-proc. zawartości tłuszczu. Szczególnie przydatne przy kompilowaniu diety białkowej będą jajka - zawierają one cenne aminokwasy. Polacamy również biały ser i mleko - ale uwaga - więcej niż dwie szklanki dziennie białego płynu może prowadzić do przewapnienia kości.
Nie należy przy tym zapominać o warzywach i owocach, np. w sałatkach czy surówkach. Świetnie nadają się na drugie śniadanie, stanowią też nieodzowny dodatek do obiadu.
Jak to ma wyglądać? Oczywiście liczy się różnorodność, inaczej nasza dieta szybko nam się znudzi. W poniedziałek na śniadanie szklanka kefiru, 2 kromki chleba razowego, jajko na twardo i pomidor. We wtorek zamiast razowca możemy przyjąć suchara z szynką z indyka. A w środę grzanka z żółtym serem.
Drugie śniadanie to owocowa parada - pomarańcze, grapefruity i jabłka to oczywiście nie wszystko. W skład drugiego śniadania dobrze jest wkomponować szklankę jogurtu, talerzyk serka homogenizowanego czy twarogu z truskawkami.
Obiad bez mięsa to dla prawdziwego faceta ledwie przystaweczka. Oczywiście nie polecamy kilograma golonki skąpanej w tłuszczy, ale już np. 150-gramowy kotlet schabowy jest jak najbardziej na miejscu. Najwięcej białka zawiera jednak drób i to on najlepiej pasuje do przyjętej przez nas diety białkowej. Do tego warto dorzucić jakieś warzywa, mogą być surowe, albo np. gotowane na parze - jeśli przyrządzimy je w ten sposób, zachowają mnóstwo witamin. Lepiej nie faszerować się ziemniakami, bo rozpychają żołądek, a polane tłuszczem bardzo tuczą.
Kolacja powinna być lekka, co nie oznacza, że na talerzu może się znaleźć jedynie listek mięty. Dobrym pomysłem jest tutaj ryba, ale też np. omlet czy naleśniki z twarożkiem.
Utrzymanie diety białkowej przez kilka tygodni zaowocuje już zauważalnym rezultatem. Będziemy pełni energii, a z naszych twarzy będzie promieniować zdrowie.
Dowiedz się więcej na temat zdrowego odżywiania: przeczytaj o podstawowych zasadach utrzymania dobrej diety, optymalnej diecie dla sportowców, wpływie diety na sprawność seksualną oraz na samopoczucie w ogóle. |
